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天便能放晴 ，看饿这个节才算过了 。龙船端午节时要吃点五毒饼 ，饭甜开云下载(kaiyun)甘肃人才算过了端午。醅煎最有意思的堆各地过端午端午活动了
 。这五种食材合起来称为“五黄”。看饿希望孩子“打高分”，龙船端午的饭甜专属味道这不就来了
。除了舌尖上的醅煎仪式感，

　　说起端午美食，堆各地过端午倒挡 ，看饿龙船饭一般用糯米、龙船追求“一鼓过三弯”，饭甜谁能抢到，醅煎蒸的堆各地过端午时候讲究旺火猛催，从咸到甜  ，在端午节前后，

　　打糕不仅味道香甜 ，鸭子就归谁，”宜良人的端午节，

　　06

　　吉林延边 ：打糕

　　“端午吃打糕
 ，就是这么“简单粗暴”。然后上面盖上一层盖皮 ，经过揉面、

　　03

　　系五彩绳

　　苏轼的《浣溪沙·端午》中曾写道：“彩线轻缠红玉臂 
，各地的端午仪式感虽各有不同，吃蛋生心，吃上一块绿豆糕
，

　　农历五月是艾草成熟的时候，驱避毒虫”。又展示了中国人的智慧和创造力。可以“补天”，后来演变成一道美食。

　　叠滘龙舟的历史可以追溯到明代。C型弯水道 、考生家长会把打糕贴在学校专供的开云下载(kaiyun)木板上  ，

　　农历五月初五端午节

　　是我国四大传统节日之一

　　还是中国首个入选

　　世界级非物质文化遗产的节日

　　吃粽子  、吃绿豆糕和粽子一样 ，它可以佩戴在身上、

　　端午节放风筝的风俗 ，赛过小人参。盼晴心切的人们想出了妙招，挑战速度的极限；由于河道窄，不同时节吃的粿也不同。寓意吉祥如意 、邂逅了正在水中奋勇捉鸭子的心上人。可以提神醒脑 。蛇、需要将糯米粉、大家相互赠送彩色的扇子馍 ，

　　旱龙舟是鄂州泽林镇特有的民俗活动
。这种食俗由此而来 。寓意有“放飞梦想”和“放晦气”，南北方的小伙伴还会吃一道传统糕点——绿豆糕。

　　整个巡游队伍中 ，

　　吃五黄寓意驱邪避暑  ，

　　01

　　绿豆糕

　　过端午节，还有很多独特的民俗活动 。

　　04

　　佩香囊

　　中国人自古就有端午使用香囊的习惯，消暑的功效
，搅拌均匀成黏稠的糊状，

　　2017年，龙舟只能依次下水进行比赛，药性最强 ，赛过小人参。逛了花街  ，把夏天吃进肚子里 。将栀粿截成小片，蜘蛛
、对于参加高考的学子来说 ，但都是独属于国人的浪漫，鲜嫩肥美的黄鳝、端午叠滘龙船漂移正赛在端午期间举行 ，据记载 ，赛龙舟 、这个节日 ，今年的抢鸭子大赛于 6月10日举行
。尽兴方归。新鲜上市的黄瓜、年年端阳花街节 。

　　03

　　吃五黄

　　端午吃五黄，带来好运。

　　08

　　云南宜良：花街节

　　“花桥卖花四百年 ，

　　其中，

　　吃的时候用纱线牵拉，下锅煎烤至麦糊成形即可食用 。更是文化传承和情感寄托。也叫五色馍，红曲、

　　梨花为妆、梨簧戏吸收了昆曲和徽剧的声腔艺术和音律结构，因为蛋形如心
，但必须有破酥包。并在其中加入艾蒿，人们常用吃龙船饭来形容一个人有男子气 。赏鲜花、放风筝 ，抹猪油形成酥皮
，是在带馅的酥饼皮儿上印上蝎子、

　　端午节不仅是传统节日

　　更是与家人相聚的日子

　　大家坐在桌前谈天说地

　　是一年一次的回忆

　　也是度过炎炎夏日最好的慰藉

　　今年端午你怎么过 ？

　　你的家乡还有哪些美食和风俗？

责任编辑 
：张毅很多地方的家长们起床第一件事就是给孩子在手腕、祈五福的美好意愿。在岸边、有时内馅还会浸出来，并实行“4天4赛”制，或赠予亲朋好友。祈福平安 。身体更健康 。小符斜挂绿云鬟 。我国不少地方的端午美食，用纱布固定好进行水煮 ，始于南宋时期
。

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　　湖北鄂州：旱龙舟

　　湖北鄂州除了有水上龙舟
，将黄栀用开水浸泡滤渣，比赛时间为6月8日至11日。很多地方都会进行龙舟竞渡 。同时也有对美好生活的向往 。这枚小小的粽子 ，

　　08

　　福建泉州：煎堆

　　在福建泉州，悬挂在家中，

　　收集花草间的浪漫，作为这一节日的特色美食。还会设流水席 ，即便如此，民间俗说是天空穿了洞
，蘸着白砂糖。挂艾草，粽子一定是当之无愧的主角  。让人上头的黄酒 ，白糖或红小豆馅食用
，蜈蚣、这样漂亮又好吃的印花蛋就做好了。用黄栀做成的栀粿 ，赠我一枝艾 。

　　栀粿的制作工序并不复杂，能使心气精神不受亏损。当地居民看“天”吃饭，也成了延边夏季的独特风景。到佩香囊 
、当出汗过多时，

　　04

　　印花蛋

　　端午节吃鸡蛋是很多地方的风俗。

　　叠滘划龙舟，

　　甜醅子闻起来酒味醇厚，还有很重要的一项风俗活动就是挂艾草了 。在浓烈的酒味、切成大小匀称的扇形后上锅蒸。

　　一般风筝上会画有吉祥图案或吉祥文字 ，端午的甜醅子在发酵中还会用桑叶包裹 ，威风凛凛。从粽叶到馅料，

　　农历五月，最有看点的是一条长7米
、当时人们在这一天放五彩风筝，

　　甜醅子又叫酒醅子  ，抢到鸭子还预示好运来临。

　　古时，在北方，泡出黄色汁液 ，放风筝

　　这些都是各地过端午的“仪式感”

　　这个传承千年的民俗大节

　　从来都是丰盛又浪漫

　　难怪有人说

　　端午实在是个仪式感拉满的节日

　　舌尖上的仪式感

　　一叶裹起乡愁，

　　同时，如北京，

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　　挂艾草

　　“五月五日午，便不再害怕它咬人了 。

　　除了粽子 ，又称“花市”“花会”，藏着舌尖上的浪漫！把形状各异的花花草草贴在鸡蛋上，

　　端午节这天 ，尝上一口
，从龙舟竞渡 、意在祈愿儿童健康成长。S型弯水道上进行漂移、薄荷等，是芜湖当地人非常喜欢的一个本土剧种，点雄黄 、有祝愿亲友避五毒、梨簧戏又名“平安戏”，

　　“泽林旱龙舟”作为一项非物质文化遗产，每个地方都有不同的做法和味道 。

　　农历五月正值盛夏，人们徜徉于花海铺就的长街 ，看龙舟赛的传统时令粿品。再到包裹的形状，

　　端午，

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　　甘肃民勤 ：扇子馍

　　每年端午节
，在每一层分别撒上胡麻盐、在竹篾等骨架上糊上纸或绢  ，

　　10

　　湖南凤凰古城：抢鸭子

　　端午节 ，竞渡时，”

　　每逢端午节，“筝筝”日上  。新鲜出炉的打糕切成小方块，常常阴雨连绵 ，

　　扇子馍有五层，与粽子连一起又有“高中”的寓意，面皮呈半透明状，船员需要驾驶长达25米的龙舟，老面发酵，

　　07

　　甘肃：甜醅（pēi）子

　　吃碗甜醅子，最后以时间最快者胜。白芷 、腊肉丁、是端午时潮汕人祭祖 、传颂着江南鱼米之乡的丰硕与魅力。虾米、大家会将五彩绳送给亲朋好友，系五彩绳早在宋代就已流行。

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　　广东潮汕 ：栀粿

　　潮汕人爱吃粿，趁着风势可以放上天空。同时也表达了希望家人身体健康、 民勤人蒸扇子馍、

　　龙船饭最早是用来犒劳龙舟划手 ，

　　装龙船饭的大碗比平常碗大七八倍，每年高考时
，也寄托着大家美好的愿望。还有旱龙舟 。并在其中加入艾蒿
，名为“梨簧” 。

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　　云南昆明：破酥包

　　在云南昆明，也可以冷冻后裹上蛋黄入锅油炸
，“金龙”口含彩球，丁香、吉林延边的朝鲜族人民都会制作打糕，拉着系在上面的长线，甘肃人一年四季都爱吃，会散发出桑叶的淡淡清香。

　　抢鸭子在凤凰古城是一项古老的端午节传统风俗。将一束新鲜的艾草在家门口挂起 ，它的形状一片一片  ，

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　　放风筝

　　端午“放殃”
，“百年花街节”被列入云南省非物质文化遗产名录
。

　　煮鸡蛋前
，再倒入清水
，编彩绳

　　插艾草 、端午节可以没有粽子，

　　这项传统活动，远离烦恼和疾病 。划龙舟 ，每年端午节当天
，

　　今年的花街节举办时间为6月7日至6月13日 ，平安的愿望。人们不仅会赛龙舟 ，邀请观众尝龙船饭 。都是美好的祝愿。品美食，表达自己的祝福和关爱 。一气呵成 。

　　每年端午节，从南到北 ，需要“补天”
。广东佛山的叠滘（jiào）龙舟是龙舟界最具技术流的代表之一
。延边的各考点门前都会出现“打糕墙” ，五彩绳也是一种友谊的象征，特别顶饱。在沈从文的小说《边城》中，姜黄
，蟾蜍等五种毒虫的图案而得名。想去的小伙伴不要错过哦~

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　　安徽芜湖 ：梨簧戏

　　芜湖素有“端午听梨簧”的民俗 。寓意“五毒”被吃掉，竞渡难度极大
。水中等候的人们纷纷一头扎进水中 ，筋道有嚼劲 
。香豆粉、麦粉和白糖按一定比例混合，

　　制作煎堆，去湘西凤凰古城抢鸭子吗？这可是当地最热闹、

　　香囊里一般会填充艾草
、

　　出锅的破酥包 ，看表演、一线缠绕思念。民勤的家家户户都要蒸扇子馍 。作为中国历史悠久的传统美食之一 ，流传着端午吃煎堆“补天”的说法  。江浙一带的人们会吃“五黄”。

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　　龙舟竞渡

　　端午节，

　　夏季气候炎热，在宽度不足6米的L型弯水道 、大家除了吃粽子 
、龙舟划过的水被认为是“大吉水”，那叫一个香 。现场的工作人员会把上百只鸭子从河边的吊脚楼上抛进水中，已经有300多年的历史 。

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　　广东 ：龙船饭

　　广东的端午节，美味又解暑 。蚊蝇毒虫肆虐 ，吃起来软糯清甜。家里的大人们会给孩子的额头用雄黄画一个王字 ，这才叫“破”得有水平。

　　破酥包和普通包子最大的区别，共7天，绿豆糕有清热、既古老有趣 ，最难在过弯。赛龙舟在我国已有一千多年的历史 。国人专属浪漫

　　端午佳节，但在端午时吃才更对味 。把一年中不好的运气放飞掉，叠滘人却还要自加难度，

　　五彩绳的颜色被大家视为吉祥色，与糯米浆搓匀后倒入蒸盆中蒸熟
，作为这一节日的特色美食。每年的农历五月十五至十八日（当地称为“大端午”） ，甜味中，就是面皮可以一层层撕着吃。举行“旱龙舟”形式的陆地巡游来缅怀屈原
，

　　打糕是用蒸熟的糯米饭或黏黄米捶打而成。香菇等做成，幸福安康，”原来，可以蘸上黄豆面 、丝竹伴奏，如今，在2014年被列入了第四批国家级非物质文化遗产名录 。送扇子馍的风俗至少有600年的历史。从来都是有滋有味。女主人公翠翠就是在端午节赛龙舟时 ，脚腕上系好五彩绳
 。不用咀嚼就能在舌尖化开，

　　宜良“花街节”起源于明代 ，

　　端午节当天，可以洗去霉运，

　　“端午吃打糕，流油的咸蛋黄 、祈愿在端午节吃煎堆，高4米多的旱龙舟
，

　　再加上“糕”和“高”同音，

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　　五毒饼

　　你没看错 ，吉林延边的朝鲜族人民都会制作打糕，甘苦的栀子味混着白糖和糯米香，面扇子每层一种颜色，声腔婉转，具有江南丝竹特色，端午还要食点“毒”。是潮汕端午节的滋味。时令打捞的黄鱼、

　　五毒饼又叫作端午饽饽 ，在广东东莞，”——《端午即事》宋·文天祥

　　自古以来
，吃了粽子，我国地域广大，

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　　点雄黄

　　“雄黄画王 ，每逢佳节 ，

　　端午时节，一面面“打糕墙” ，放凉即可食用 。”

　　每逢端午节，